福祉施設・病院等における給食ＢＣＰ〈事業継続計画〉導入の手引き / 須藤紀子

2024年介護施設で義務付けられるBCP策定を，給食事業に焦点をあて非常時の対応を解説。訓練動画DVD，アクションカード付属。<br>須藤紀子
建帛社
2023年04月
キユウシヨク　ビ−シ−ピ−　ドウニユウ　ノ　テビキ
スドウ　ノリコ
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