脳と栄養　行動の分子基盤を求めて / 日本栄養・食糧学会／監修　斉藤昌之／責任編集　鳥居邦夫／責任編集　青山頼孝／責任編集

<br>日本栄養・食糧学会／監修　斉藤昌之／責任編集　鳥居邦夫／責任編集　青山頼孝／責任編集
建帛社
2003年05月
ノウ　ト　エイヨウ　コウドウ　ノ　ブンシ　キバン　オ　モトメテ
ニホン／エイヨウ／シヨクリヨウ／ガツカイ　サイトウ，マサユキ　トリイ，クニオ　アオヤマ，ヨリタカ
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