臨床栄養学概論 / 渡邉早苗

疾患の概要は表形式，専門用語は側注を活用して簡潔に解説するなど，初学者にも理解できるよう配慮した。令和6年の診療報酬改定，日本人の食事摂取基準（2025年版）に対応した第3版。<br>渡邉早苗
建帛社
2025年01月
リンシヨウ　エイヨウガク　ガイロン
ワタナベ　サナエ
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