ほろほろおぼろ豆腐 居酒屋ぜんや / 坂井 希久子 著
新年を迎え、神田花房町代地に居酒屋「ぜんや」が再建された。<br>女将・お妙の絶品料理がまた食べられる喜びのあまり、馴染みの旦那衆は祝儀を沢山持参するが、お妙はとまどってしまう。<br>一方、武家の次男坊・只次郎は、店の再建にあたって、「ぜんや」をより良く盛り立てていくある方法を提案していた。<br>蕗味噌の握り飯、卯の花の炒り煮、土筆のきんぴら……<br>料理の腕にさらに磨きをかけたお妙と、新たな商いを始めた只次郎がいよいよ急接近!? <br>傑作人情時代小説第九巻。<br>坂井 希久子 著
角川春樹事務所
2020年09月
ホロホロ オボロドウフ イザカヤ ゼンヤ ホロ ホロ オボロ ドウフ
サカイ キクコ
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