焼肉店　第３２集

【巻頭カラー特集】<br>[集客力のある焼肉＆一品料理][ファンを増やす味づくり][利益メニュー]… 等々<br><br>人気焼肉店に学ぶ<br>強いメニューは、こう作る<br><br>■ YAKINIKU MARUUSHI 銀座本店（東京・銀座）<br>■ 焼肉酒場 スミヨシベース（愛知・名古屋）<br>■ にくさぶろう（大阪・大阪市西区）<br>■ 月島焼肉 牛タン処 兎月（東京・月島）<br>■ 焼肉いのうえ 吉祥寺店（東京・吉祥寺）<br>■ 焼肉トラジ 本店（東京・恵比寿）<br>■ 焼肉 安萬（愛知・安城）<br>■ 焼肉とホルモン居酒屋 もぢょい。JR稲毛駅西口店（千葉・稲毛）<br>■ 焼肉ホルモン ぼんず 赤坂本店（東京・赤坂）<br>■ ホルモン人生 タロちゃん 中野本店（東京・中野）<br>■ 酒と焼肉 ニュートミー（東京・恵比寿）<br>■ 焼肉とホルモン 海老名食堂 ホルモン部 愛甲石田店（神奈川・愛甲石田）<br>
旭屋出版
2024年12月
ヤキニクテン　３２　３２　キンダイ　シヨクドウ　３２　３２　アサヒヤ　シユツパン　ムツク　アサヒヤ／シユツパン／ＭＯＯＫ
旭屋出版ＭＯＯＫ/