飲食店の「売り方・販促」工夫集１３９　繁盛店の知恵から学ぶ / いわさきグループ

新しい時代に対応した販促アイデアを集めました。<br><br>かつては口コミやチラシ、クーポンといった販促手法が一般的だったのが、<br>いまやテクノロジーの進化とともに、ＳＮＳを活用したマーケティングが主流となりました。<br>しかし、飲食店は他の産業とは異なり、その業種・業態・地域特性・立地等により販進の手法も多岐にわたります。<br>本書ｓｗは、ＷＥＢマーケティングや個食・少人数利用、テイクアウトなど、<br>今の飲食店のキーワードとなる内容をはじめ、昔ながら手法をより強化したものまで、様々なアイデアを紹介しています。<br><br>新たな視点やインスピレーションをもたらすための一冊です。<br>いわさきグループ
旭屋出版
2024年07月
インシヨクテン　ノ　ウリカタ　ハンソク　クフウシユウ　１３９
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