世界食味紀行 美味、珍味から民族料理まで / 芦原伸 著
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70か国以上を股にして歩いた紀行作家が、世界の都市から辺境に至るまで、食を通してその土地に根差した文化や歴史を紹介する。<br>芦原伸 著
平凡社
2022年12月
セカイ シヨクミ キコウ
アシハラ シン
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