あんこと米粉のおやつ / 今井ようこ

あずきには抗酸化力の高いポリフェノール、食物繊維などを多く含みます。てんさい糖とメープルシロップを用い、乳製品と卵は不使用。あずきは抗酸化力の高いポリフェノール、食物繊維などの栄養素を多く含みます。あずきと同様に栄養豊富な白いんげん豆、レンズ豆の３種類のあんこと米粉で作るおやつの本です。甘みはてんさい糖とメープルシロップを使い、乳製品と卵は不使用で、さらに体にやさしく。<br>今井ようこ
文化出版局
2025年03月
アンコ　ト　コメコ　ノ　オヤツ
イマイ　ヨウコ
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