ふわかるパウンドケーキ　フードプロセッサーだから失敗しない！ / 垣本晃宏

フードプロセッサーで作るパウンドケーキはいいことばかり。生地作りに失敗しない、小麦のグルテンが出にくく食感はふわっと軽やか！フードプロセッサーで作るパウンドケーキはいいことばかり！生地作りに失敗しない、小麦粉の粘り・グルテンが出にくいから焼き上がりの食感はふわっと軽やかで食べあきません。果物、野菜、チョコレート、チーズにパスタ、カレーも！具材も自由自在です。<br>垣本晃宏
文化出版局
2024年12月
フワカル　パウンド　ケ−キ
カキモト　アキヒロ
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