愛されジェラート　ざくざく刻んで、ぐるぐる混ぜてなめらかクリーミー / 本間節子

ジェラートベースを作って冷凍しておけば、包丁でざくざく刻み、ブレンダーで混ぜて、いつでも絶品なめらかジェラートのでき上がり。ジェラートベースを作って冷凍ストックしておけば、いつでも好きな時に包丁でざくざく刻んで、生クリームやヨーグルトをプラスして、ブレンダーで混ぜれば絶品なめらかジェラートのでき上がり！ざくざく刻む、ここにおいしさの秘密あり。<br>本間節子
文化出版局
2025年05月
アイサレ　ジエラ−ト
ホンマ　セツコ
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