ストウブ１つでもちもち余熱パスタ / 金田真芳

使うのはストウブの鍋一つ。簡単に早く作れるだけでなく、鍋の中で素材と一緒に蒸しゆでされたパスタは、もちもちおいしい麺に。使うのはストウブの鍋一つ。具を炒め、そこに水とパスタを入れてゆで、火を止めて５分放置で完成。簡単に早く作れるだけでなく、鍋の中で素材と一緒に蒸しゆでされたパスタは、もちもちおいしい麺に。イタリアンシェフによる至極のパスタをお届けします。<br>金田真芳
文化出版局
2024年06月
ストウブ　１　ツ　デ　モチモチ　ヨネツ　パスタ
カネダ　マサヨシ
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