４つの製法で作る幸せのパウンドケーキ / 下園　昌江　著

パウンドケーキはバター、砂糖、卵、小麦粉があれば作れる家庭的なお菓子。本書では4つの製法で、食感や味わいの違いを楽しみます。バター、砂糖、卵、小麦粉があれば作れるとても家庭的なお菓子。本書では４つの製法で、食感や味わいの違いを楽しみます。それぞれの特徴を知ると、パウンドケーキがもっと好きになります。素朴でリッチ、風味豊かな30種。<br>下園　昌江　著
文化出版局
2022年04月
４　ツ　ノ　セイホウ　デ　ツクル　シアワセ　ノ　パウンド　ケ−キ
シモゾノ　マサエ
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