伊藤まさこの台所道具 / 伊藤 まさこ 著
人気スタイリスト・伊藤まさこさんが、厳選した台所道具とそれを使ってつくるおいしい一皿を紹介。素敵な5人のゲストも訪ねます。フライパンは持っていないのに、さくらんぼの種抜きはある! 「道具選びは、これでいいのだ」と言いきる、人気スタイリスト・伊藤まさこさんの台所道具の本ができました。▼本当に必要なものを、厳選して集めた伊藤さんの台所道具を一挙公開いたします。また、その台所道具を使ってつくる美味しい一皿も紹介。▼さらに、糸井重里さん→土鍋で杏ジャム、高橋良枝さん→チーズおろしでじゃがいものニョッキ、ケンタロウさん→鉄のフライパンでチキンソテープレート、おさだゆかりさん→北欧の鍋でサムゲタン、皆川明さん→時間を楽しむためのコーヒーの道具など、素敵な5人のゲストの道具と一品もご紹介いたします。台所に立つことが楽しくなる、愛しい道具とおいしいレシピの本です。<br>伊藤 まさこ 著
PHP研究所
2012年08月
イトウ マサコ ノ ダイドコロ ドウグ
イトウ マサコ
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