コンテナ菜園の完全攻略レシピ　プランター　鉢　袋でここまでできる / 淡野一郎

種苗メーカー勤務の著者が20年以上蓄積したコンテナ野菜づくりを完全レシピ化。冷蔵庫を使った芽出し、キュウリの支柱栽培、ダイコンの袋栽培など、スゴ技の材料と手順がポイントとともにわかる。種苗メーカー勤務の著者が20年以上蓄積したコンテナ野菜づくりの材料、手順。冷蔵庫を使った芽出しやジベレリンを使った芽出しのほか、発泡スチロールで作るミニ育苗加温箱、ネギ培養土を使った追肥不要の育苗用培養土、容器がなくてもできるダイコンの袋栽培、台風が来ても屋内に移せるキュウリの支柱栽培、摘み取り収穫で長くとれるコマツナ栽培など、失敗なくとれて楽しめる手順を写真解説。そのほか、いちばんおいしいときがわかる積算温を使ったスイートコーンの収穫適期診断、ホワイトリカーを使った培養土のリサイクルなど、栽培以外のノウハウも満載。ちなみにハクサイのプランター栽培は肥料と土がたくさん必要で、そのわりに一個しかとれないため、著者はおすすめしない。本書のレシピにしたがえば、畑でもよくできる。プロ農家でも参考になる。<br>淡野一郎
農山漁村文化協会
2025年04月
コンテナサイエンノカンゼンコウリヤクレ
アワノ，イチロウ
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