深掘り野菜づくり読本　農業技術者のこだわり指南 / 白木己歳　著

土壌消毒は根に勢いをつけるため、水を控えたければ土を鎮圧すべし、元肥には残肥を使うなど、ベテランほどよく間違う「思い込みのワナ」を解きほぐし、作業の意味を深掘り。技術の本質を見抜き、「栽培力」を磨く。<br>白木己歳　著
農山漁村文化協会
2023年02月
フカボリ　ヤサイヅクリ　ドクホン
シラキ　ミトシ
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