ブドウ大事典 / 農文協　編

原産地、来歴から形態・生理・機能、品種生態、生育過程と技術、施肥と土壌管理、整枝、剪定などブドウ栽培の基礎情報を網羅、「種なし・大粒、皮ごと」時代の品質向上・省力技術も詳しく解説。精農家25事例を収録。<br>農文協　編
農山漁村文化協会
2017年12月
ブドウ　ダイジテン
ノウブンキヨウ
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