最新農業技術果樹　ｖｏｌ．３ / 農山漁村文化協会／編

果実消費の低迷と不況の克服策を16人のトップ生産者から学ぶ。新貯蔵法でカットフルーツなど果物の新しい食べ方を提案。ピタンガ、インドナツメなど消費を伸ばすための新品目も充実。<br>農山漁村文化協会／編
農山漁村文化協会
2011年02月
サイシン　ノウギヨウ　ギジユツ　カジユ　３　３　シヨウヒ　テイメイ　オ　ウチヤブル　トツプ　セイサンシヤ　ジユウロクニン　ノ　ギジユツ　ト　ケイエイ
ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キヨウカイ
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