人気定番スイーツの基礎ＢＯＯＫ　１ＤＡＹ　ＳＷＥＥＴＳ　ＳＥＬＥＣＴＩＯＮ　完全保存リクエスト版！一番よくわかる詳しい写真解説

作りたいと思った時に手軽にお菓子作りが楽しめる「1day sweets」シリーズ。2009?2017年「1day sweets」シリーズ既刊本の中から、読者に人気の高かったスイーツレシピをまとめた再編集本の新装版。基本（ベーシックレシピ）を各テーマごとに完全収録。チーズケーキ、チョコレート、ロールケーキ、シフォンケーキ、焼き菓子、シュークリーム、ドーナツ、タルト、ムース、プリン、アイスクリームなどの定番スイーツの基本とそれらを応用した人気レシピを約80点掲載。写真での丁寧な解説つきの本書は、完全保存版の「基礎BOOK」として持っておきたい一冊。お菓子作りに挑戦したい初心者の方におすすめ！<br>
日本ヴォーグ社
2021年03月
シンソウバン　ニンキ　テイバン　スイ−ツ　ノ　キソ　ブツク
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