１００店舗を目指す！フランチャイズシステム構築マニュアル / 山下　義　監修

フランチャイズ本部立ち上げを検討している中小飲食業者を対象に、構築のための基本事項や実務について、解説する。フランチャイズ本部立ち上げを検討している中小飲食業者を対象に、フランチャイズシステム構築のための基本事項や実務について、解説する。アフターコロナ、働き方改革に対応できる、本部、加盟店にとっての「無理のない」システムの構築とは。<br>山下　義　監修
同友館
2021年10月
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ヤマシタ　タダシ
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