あたらしい飲食店経営３５の繁盛法則　Ｖ字回復を実現する！ / 三ツ井創太郎

生存戦略から成長戦略へ―コロナ禍でも過去最高売上を達成した「飲食店経営の新・繁盛ノウハウ」を、リアルな事例と共に公開<br>三ツ井創太郎
同文舘出版
2022年03月
アタラシイインシヨクテンケイエイサンジ
ミツイ，ソウタロウ
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