我が家のおせち[決定版] / 有元葉子
今年こそ、おせちを手作りしたくなる。今年こそ、おせちを手作りしたくなる。<br>有元葉子さんの「我が家の定番おせち25」から、「お煮しめ」、「お雑煮とお餅」、「おせちで甘味」、「おせちのあとのお楽しみ」まで。おせち作りのタイムスケジュールに、買っておくもの、だしのとりかた、道具やあしらい、盛り付けとコーディネイトまで網羅した「決定版」。<br>有元さんの寿ぎの知恵と工夫、楽しみが満載。<br>有元葉子
東京書籍
2023年10月
ワガヤ ノ オセチ ケツテイバン
アリモト ヨウコ
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