東京　五つ星の魚料理 / 岸　朝子　選

寿司をはじめ、ふぐ・あんこう・まぐろ・あゆ・くえ・かになどの各専門店，日本各地の旬の地魚を味わえる郷土料理の店など，東京の魚料理の老舗・名店を，各店自慢のお酒とともに厳選して紹介。<br>岸　朝子　選
東京書籍
2008年12月
トウキヨウ　イツツボシ　ノ　サカナリヨウリ　サカナ　リヨウリ
キシ　アサコ
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