父ちゃんの料理教室 / 辻　仁成　著

17歳の息子に父が伝える、料理と人生のこと<br>「あのね、料理は特別なことじゃないんだよ。<br>　まずはキッチンに立ってごらん」<br><br><br>シングルファザーとして日々の食事を作り続けてきた著者が、息子にそのレシピを伝える感動の料理エッセイ。<br>なぜ料理をするのか、なぜこんなにも美味しいのか。<br><br>コツやタイミング、経験から導き出した知恵も盛り込みながら、辻家の定番料理の数々を伝授していく。<br>読めばきっと、大切な人に料理を作りたくなる。<br>辻　仁成　著
大和書房
2021年06月
トウチヤン　ノ　リヨウリ　キヨウシツ
ツジ　ヒトナリ
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