マニアック家中華 / 東山広樹

材料0.1％の味の違いを何度も検証し辿り着いた、最強のレシピで作る最高の家中華！定番メニューから自家製調味料まで56品。材料0.1％の味の違いを何度も検証し辿り着いた、最強のレシピで作る最高の家中華！定番メニューから自家製調味料まで56品。<br>東山広樹
ダイヤモンド社
2024年12月
マニアツク　イエチユウカ
ヒガシヤマ　ヒロキ
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