京 花背 美山荘の摘草料理 / 中東 吉次 著

平成元年発行の『京花背 摘草料理』を再編集。80種の山野草への想いからそのレシピまで、「美山荘」の魅力がここに。<br>中東 吉次 著
淡交社
2018年10月
キヨウ ハナセ ミヤマソウ ノ ツミクサ リヨウリ
ナカヒガシ ヨシツグ
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