珈琲こだわり座談集　カフェ・ド・ランブル / 関口一郎

カフェ・ド・ランブル創始・関口一郎氏が著名人と語った貴重な座談集喫茶業界へズバリ直言（襟立博保）・自家焙煎って何だ（鈴木誉志男）・コーヒーの美味しさの秘密（森光宗男）・琥珀色のくつろぎ（常盤新平）を収録。<br>関口一郎
星雲社
2025年02月
コ−ヒ−　コダワリ　ザダンシユウ
セキグチ　イチロウ
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