「ブライダル接客」の教科書　豊かな「接客術」と卓越した「スキル」がトッププランナーの条件 / 遠山詳胡子／共著　森弥生／共著

ウエディングプランナーが、豊かな「接客術」と卓越した「スキル」を学ぶための教科書結婚式のニーズは、益々多様化しています。本書は、２０年間「理想の結婚式」を全国のホテルや婚礼施設での研修や大学講義、数多くの書籍等で発信し続けている「ブライダル界のカリスマ　遠山詳胡子」と、４０年間婚礼現場で数万組の結婚式を施行したり統括したりし続けている「伝説のプランナー　森弥生」との奇跡のコラボで、誰もが知りたかった具体的な「接客術」と、それを可能にする「スキル」を初めて明らかにします。<BR>プランナーだけでなく、キャプテン、アテンダー、料理長、パティシエ、ソムリエ、衣裳、ヘアメイク、装花、演出、写真、映像など「ブライダルチーム」の皆さまもぜひお読みください。<br>