バスク料理入門　世界が憧れる美食の街サン・セバスティアン発 / 中武亮

話題の「バスク料理」を日本で作って味わう入門レシピ集　最新ピンチョスから、伝統料理の煮込み、焼物、そしてデザートまで！<br>中武亮
世界文化社
2025年11月
バスクリヨウリニユウモン
ナカタケ，アキラ
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