世界のおいしいパン手帖 / 東京製菓学校　監修

日本で食べられる世界のおいしいパンが大集合！進化するお取り寄せ情報も！stayhomeでパンのおいしさに目覚める人が続出。<br>お取り寄せの充実やサブスクの登場により、<br>自宅でも世界中のおいしいパンを楽しめるようになりました。<br>本書では、2015年に発売した『いちばんくわしいパン事典』をベースに、<br>日本で食べられる世界のパン130種を、<br>そのフォルムや成り立ち、断面まで丁寧に紹介。<br>さらに人気の食パンやフルーツサンドの最新情報、<br>入手できるお店やお取り寄せの情報を加えてパワーアップしました。<br>「とにかくおいしいパンが食べたい！」<br>”パン活”にはもってこいの手帖サイズの1冊です。<br>東京製菓学校　監修
世界文化社
2021年06月
セカイ　ノ　オイシイ　パン　テチヨウ
トウキヨウ　セイカ　ガツコウ
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