地元の料理上手が教えてくれたお

日本の食材で、「台湾で食べるのとおんなじ味！」感動の65レシピ。いま、台湾料理が大人気！　<br>この本では、台湾で人気のレシピサイト「クックパッド台湾」で<br>”おいしい”と評判のレシピを日本語に翻訳。<br>シンプルな炒めものや煮込みから、ショーロンポーなどの粉料理、<br>朝食の代表・シェントウジャン、トウホワやタピオカミルクなどの<br>スイーツまで、作りたい料理だけ65品ご紹介します。<br>台湾の料理上手な人たちが教えてくれたレシピは、<br>日本の食材と調味料を使っても、<br>「これ、本場と同じ味！」と感動するおいしさです。<br>
世界文化社
2020年09月
オイシイ　タイワン　レシピ
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