ドイツパン大全　１００以上におよぶパンの紹介をはじめ、材料、作り方、歴史や文化背景、食べ方やトレンドまでを網羅 / 森本　智子　著

世界でもっともパンの種類が多い国、ドイツ。100種類以上のパンの紹介とともに、パン文化にも言及した「決定版」！<br>森本　智子　著
誠文堂新光社
2017年06月
ドイツ　パン　タイゼン
モリモト　トモコ
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