ぜんぶわかる高齢者の栄養　お年寄りの栄養管理と食事を図解 / 吉村芳弘

高齢者が知っておきたい栄養の基礎知識や、栄養の効果的なとり方を、わかりやすくビジュアル解説。介護にも役立つ内容。年齢とともに、人の体にはさまざまな加齢変化が起こり、栄養状態もそれに伴って変化します。<br>高齢者が知っておきたい栄養の基礎知識や、栄養の効果的なとり方を、わかりやすくビジュアルで解説。低栄養対策、症状別栄養管理のポイントも。<br>介護にも役立つ内容です。<br>吉村芳弘
成美堂出版
2026年01月
ゼンブワカルコウレイシヤノエイヨウ
ヨシムラヨシヒロ
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