お客が殺到する飲食店の始め方と運営　’２４〜’２５年版 / 入江直之

飲食店開業希望者必見！開業準備から資金調達、開店後の経営テクニックまで、実力派コンサルタントが伝授。成功のコツ満載。飲食店開業希望者に向けて、流行に左右されない飲食店の開業と運営の基本を、経験豊富なコンサルタントがやさしく解説。<br>店舗物件の上手な探し方・選び方やお客をひきつけるメニュー計画、スタッフの育成とプロモーション、売上アップの見直しのポイント等、知っておきたい情報をしっかり網羅。<br>巻末には、開業に必要な書類の記入例を収録。諸官庁への届出手続き等の最新情報に対応。<br>開業スケジュール表・運営チェックリスト付き。<br>入江直之
成美堂出版
2024年07月
２０２４　２０２５　インシヨクテン　ノ　ハジメカタ　ト　ウンエイ
イリエ　ナオユキ
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