日本の食材図鑑 見て楽しい!読んでおいしい! / レジア 編
日本で買える食材に焦点を絞り、旬や産地、おいしい食べ方等の情報をまとめました。読んで得するうんちくも盛りこみ、楽しく読める。「野菜」「果物」「肉」「魚」など、日本で買える食材に焦点を絞り、旬や産地、おいしい食べ方などの情報をコンパクトにまとめました。健康志向の高まりから、安全な国産食材を求める声は多く、日本の食材は注目度を高めています。本書は読んで得する“うんちく”も盛りこんで、楽しく読める1冊。ハンディなサイズなので、気軽なプレゼントにも最適です。<br>レジア 編
新星出版社
2018年04月
ニホン ノ シヨクザイ ズカン ニツポン
レジア
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