最強の健康野菜ブロッコリースプラウトが体にいいワケ　病気になりにくい！老化にブレーキ！ / 森光　康次郎　著

ブロッコリースプラウトに含まれる植物成分スルフォラファンは、免疫力を上げ、老化を防ぎ、肥満を抑制する！　がんや高血圧も予防する、その驚くべき効能と正しい食べ方をやさしく解説。<br>森光　康次郎　著
河出書房新社
2021年11月
サイキヨウ　ノ　ケンコウ　ヤサイ　ブロツコリ−　スプラウト　ガ　カラダ
モリミツ　ヤスジロウ
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