鎌倉・不識庵宗哲和尚の精進レシピ　旬の野菜で心身を養う / 藤井　宗哲　著

精進料理の第一人者で鎌倉・不識庵で料理教室を主宰する宗哲和尚が、旬の野菜を中心に、天地を丸ごといただく取っておきのレシピを盛りだくさんに紹介。和尚の知恵とアイデア満載。<br>藤井　宗哲　著
河出書房新社
2017年11月
カマクラ　フシキアン　ソウテツ　オシヨウ　ノ　シヨウジン　レシピ
フジイ　ソウテツ
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