コメ危機の深層 / 西川邦夫

米価は元に戻る？　稲作の将来は？　令和のコメ騒動を深掘りし、国際市場との接続など日本の主食が抱える課題と行方をプロが解説。《コメの適正価格とは？　5kg3000円に未来はあるか？》<br />国民生活に大きな影響を及ぼした「令和のコメ騒動」。2024年夏以降、米価は上昇を続け、翌年春には前年比2倍の高値を付けた。量販店の棚からコメが消えた。政府備蓄米の放出など、異例の決定にもかかわらず、米価は高値を維持している。コメはなぜ不足したのか？　流通に問題はあるのか？　生産性はなぜ低いのか？　輸入や輸出はどうなる？　何より「適正価格」はいくらなのか？　気鋭の専門家が「令和のコメ騒動」の背景と構造的な問題を解き明かし、日本の主食の将来を考える。<br>西川邦夫
日経ＢＰ
2025年09月
コメキキノシンソウ
ニシカワクニオ
/