ほんとの野菜は緑が薄い　「自然を手本に生きる」編 / 河名秀郎

「自然栽培野菜」普及に約40年携わる著者が語る、食を取り巻く衝撃の事実、そして自然との共存の道とは？　好評既刊を新版化！虫がつく野菜は本当においしいのか、有機マークが付いていれば農薬の心配はないのか、「無添加」表示があれば安全なのか。<br /><br />数ある情報の中からほんものを見分けるには？<br />農薬も肥料も使わない「自然栽培野菜」の普及に携わり続けた著者が語る、食を取り巻く衝撃の事実。<br />そして、自然の野菜に学ぶ真のナチュラルライフ、心地のいい暮らし方とは。<br>河名秀郎
日経ＢＰ
2023年09月
ホント　ノ　ヤサイ　ハ　ミドリ　ガ　ウスイ　シゼン　ヲ　テホン　ニ
カワナ　ヒデオ
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