はじめてでもおいしく作れるリゾット・ピラフ・パエリア / 上田　淳子　著

フライパン１つでできる、本格的な洋風ごはん。<br>家庭にあるテフロンのフライパンを使って作る、リゾット、ピラフ、パエリアのレシピ。<br>市販のスープの素は使わず、食材のうまみを生かしたスープでお米を炊くから、本格的な味わいに。作り方はどれもシンプル！ 米と具材を炒めて水を入れたら、火にかけるだけ。あっという間におしゃれな一皿ができあがります。<br>上田　淳子　著
家の光協会
2020年11月
リゾツト　ピラフ　パエリア
ウエダ　ジユンコ
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