果樹園芸学 / 米森　敬三　編集

新たに得られた研究成果を盛り込んだ，果樹園芸分野の定番教科書の改訂版。新たに得られた研究成果を盛り込んだ，定番テキストの改訂版。〔内容〕果樹園芸の特徴，生産，消費動向／種類と品種／環境と果樹の生態／育種／繁殖／開園と植栽／花芽形成と結果習性／受精と結実／果実の発育，成熟，収穫後生理／他<br>米森　敬三　編集
朝倉書店
2015年04月
カジユ　エンゲイガク
ヨネモリ　ケイゾウ
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