アートオブシンプルフード　『美味しい革命』からのノート、レッスン、レシピ / Ａ．ウォータース　著

アメリカのオーガニックの母で地産地消の発案者、アリス・ウォータースのオーガニック料理の完全レシピ集。シンプルで美味しい一家に1冊の料理本です。日本で手に入る食材で構成し、計量も日本仕様になっています。<br>Ａ．ウォータース　著
小学館
2012年07月
ア−ト　オブ　シンプル　フ−ド
ウオ−タ−ス　アリス　Ａ
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