管理栄養士・栄養士のためのやさしく学べる！ＥＢＮ入門　健康情報・栄養疫学の理解と実践にむけて / 佐々木　由樹　著

健康情報と栄養疫学の理解と実践に必要不可欠なＥＢＮ（科学的根拠に基づく栄養）を、初心者でもわかりやすいようにイチから解説。健康情報と栄養疫学の理解と実践に不可欠なEBN（Evidence based nutrition：科学的根拠に基づく栄養）。そのEBNについて、初心者でもわかりやすいようにイチから解説した入門書。現場の管理栄養士・栄養士、必読・必携！<br>佐々木　由樹　著
講談社
2019年02月
ヤサシク　マナベル　イ−ビ−エヌ　ニユウモン　ケンコウ　ジヨウホウ
ササキ　ユキ
/