パスタの基本　ラ・ベットラ / 落合　務　著

基本さえマスターすれば、絶対においしく作れます。日本のイタリアンをリードする「ラ・ベットラ」落合シェフの個人授業スタート！「男」のキーワードで綴るセレクト・パスタ。男性が彼女にパスタを作って「男前」を上げるレシピブック。落合シェフしかり「これで女はイチコロだぜ！」の速攻！　豪快！　楽勝！　スパゲッティが満載の楽しい一冊。<br><br><br>基本さえマスターすれば、絶対においしく作れます。<br>日本のイタリアンをリードする「ラ・ベットラ」落合シェフの個人授業スタート！<br>落合　務　著
講談社
2005年06月
パスタ　ノ　キホン
オチアイ　ツトム
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