栄養生化学　人体の構造と機能 / 加藤　秀夫　他編

コアカリでも示された「生体成分の代謝と相互関係」として、ビジュアルに展開。臨床の生化学として、疾患の理解へとつなげる。国家試験ガイドライン対応。コアカリキュラムでも示された「生体成分の代謝と相互関係」として、化学がよくわかるようビジュアルに展開。臨床の生化学として、疾患の理解へとつなげる。<br>加藤　秀夫　他編
講談社
2012年03月
エイヨウ　セイカガク　ジンタイ　ノ　コウゾウ　ト　キノウ
カトウ　ヒデオ
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