エッセンシャル　タンパク質工学 / 老川　典夫　他著

学部生向けのテキスト。タンパク質の基礎、最新の遺伝子工学を解説し、実際の応用例も紹介。異分野の方の入門書としても最適。<br>老川　典夫　他著
講談社
2018年02月
エツセンシヤル　タンパクシツ　コウガク
オイカワ　タダオ
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