認知症専門医が見つけた!脳の寿命をのばす食べ方 / 佐治直樹

脳の働きは実は腸が決め手だと認知症と認知症でない人の腸内細菌の最新研究から判明。脳の機能維持のための食事のとり方を伝授腸を整えれば、脳の若さをキープできることが最近の研究で明らかに!  著者は、認知症の人とそうでない人の腸内細菌の違いと、その食生活を調査研究。最新研究からわかった腸から脳を活性化する方法を伝授します。日本人にとって最適な認知症予防食材とは何か? その食材と効果的な食べ方、レシピも紹介する。記憶力や集中力が衰えない、いつまでも元気な脳を食べることでつくれます!<br>・認知症の人には、ある腸内細菌が多かった!<br>・脳の働きを左右しているのは腸<br>・認知症でない人の食習慣からわかった 脳によい食材10<br>・脳のために毎日とりたい食材つくりおきおかず集     etc。<br>佐治直樹
学研プラス
2023年08月
ノウ ノ ジユミヨウ ヲ ノバス タベカタ
サジ ナオキ
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