計算いらず腎臓病のおいしいレシピ 1日のたんぱく質指示量別に材料の分量を3段階から選べる / 富野 康日己 監修

慢性腎臓病を患う人のための健康レシピ本。栄養価の数値は、日本食品標準成分表2020年版(八訂)に完全対応。腎臓病の人のための健康レシピ本。栄養価の数値は、日本食品標準成分表2020年版(八訂)に完全対応。最新のCKD(慢性腎臓病)診療ガイドライン、日本人の食事摂取基準などに準拠し、腎機能を守る食事療法の基本をわかりやすく解説する。<br>富野 康日己 監修
学研プラス
2021年11月
ケイサンイラズ ジンゾウビヨウ ノ オイシイ レシピ
トミノ ヤスヒコ
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