腎臓病の人のためのひと目でよくわかる食品成分表 / 富野 康日己 監修

腎臓病の食事療法を実践する際に知っておきたい栄養の数値がひと目でわかる。日本食品標準成分表2020年版(八訂)対応。たんぱく質・塩分・カリウム・リンなど、腎臓病の食事療法を実践する際に知っておきたい栄養の数値がひと目でわかる食品成分表。全533食品の栄養成分を「1個あたり」「1切れあたり」などわかりやすく表示。日本食品標準成分表2020年版(八訂)対応。<br>富野 康日己 監修
学研プラス
2021年11月
ジンゾウビヨウ ノ ヒト ノ タメ ノ ヒトメ デ ヨク ワカル
トミノ ヤスヒコ
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