貧血の人の基本の食事 改訂新版 / 鈴木 謙 監修

貧血と診断された人のために、鉄分、カロリー、塩分量を付記し、面倒な栄養計算なしに食事を改善できる130のレシピを紹介。貧血と診断されて食生活を見直そうにも、鉄分を補うレシピのバリエーションはなかなか浮かばないもの。本書は鉄分、カロリー、塩分量を掲載した130のレシピを紹介、面倒な栄養計算なしで毎日の食事が改善できる。おすすめ献立例など役立つ情報も満載!<br>鈴木 謙 監修
学研プラス
2021年11月
ヒンケツ ノ ヒト ノ キホン ノ シヨクジ
スズキ ケン
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