Ｗ０７　世界のグルメ図鑑　地球の歩き方Ｂ

世界はおいしいモノにあふれている！名物料理をとおして食材やレシピから歴史、文化、習慣まで世界の食を学ぼう。世界中を旅して食べ歩いた地球の歩き方編集部が、一度は食べてみたい世界の名物グルメを、料理の特徴や食材から歴史、文化、習慣まで、雑学とともに徹底解説。本場の味を日本で体験できるレストランガイド＆自宅で再現できるレシピも。<br>
学研プラス
2021年08月
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